samedi 23 janvier 2010

Saumon Fumé + Saumon mariné = Rillettes aux 2 saumons

On peut les servir à tout moment, en apéritif, en amuse-bouche, en entrée, repas de tous les jours, toute l’année, repas de fêtes, en petites cuillères, en verrines, elles trouvent leur place partout. Rapides à préparer les rillettes de poisson sont appréciées par tous, petits et grands. Celles-ci je les ai préparées pour un plateau télé du Samedi soir, mais je les avais testées auparavant à l’occasion du réveillon de Noël. J’avais ajouté un reste d’œufs de saumon fort appréciés de Nathan et Nolan. Pour accompagner, une salade... [Lire la suite]
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samedi 16 janvier 2010

Lettre à CARLA...

Ma poupette, ma pépette, ma choupinette, ma pitchoune, ma coquine, ma chipie… Petite princesse de sa maman et de son papa, Petite graine d’amour, qui pousse, qui pousse… trop vite… ce billet est pour toi qui fête aujourd’hui tes 3 ans. Petit bout’chou, nos rencontres, la première année de ton existence n’ont pas été très complices. Tu préférais ton PAPY à qui tu tendais les bras et ton jeu favori, dès que tu as commencé à parler, était de me dire NON à tout ce que je te demandais. On se voyait pourtant souvent puisque je... [Lire la suite]
Posté par mamialys à 18:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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