samedi 6 février 2010

des Pistaches et des Noisettes dans une savoureuse Terrine de foies de volailles

Il y a un an, DEJA…, je commençais ce blog et ma première recette était un bon pot au feu. Et bien, je n’ai pas eu l’occasion d’en cuisiner de nouveau depuis. Mais l’hiver n’est pas fini malgré un temps de giboulées qui voudrait nous faire croire que l’on est en mars. Pluie, soleil, arc en ciel... Par contre j’ai trouvé sur le blog de Maiwenn, la Main à la Pâte, une terrine de foie de volaille que j’ai un peu modifiée en fonction des stocks du frigo, du congélateur et de mes placards. Avec les mêmes proportions, j’ai réalisé... [Lire la suite]
Posté par mamialys à 13:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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