lundi 19 octobre 2009

Le lundi... c'est RAVIOLIS Maison aux CEPES et ... sans machine à pâtes

Les raviolis… dés que je lis, j’entends ou j’écris ce mot, c’est toute mon enfance qui remonte. L’odeur des raviolis que préparait Maman. Des raviolis en boite qu’elle faisait gratiner au four avec de l’emmenthal râpé. Un délice, j’adorais, je n’aurais mangé que çà. J’étais loin, loin, très loin de me douter qu’on pouvait les déguster autrement et mon imagination d’enfant se limitant à un futur très proche, encore moins soupçonner un seul instant, qu’un jour, j’en préparerais de A à Z avec de la ricotta et du magret séché maison... [Lire la suite]
Posté par mamialys à 13:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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