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Cuisine Saveurs ...d'ici et d'ailleurs
framboise
21 décembre 2009

BUCHE de NOEL Litchis/Framboise… et préparatifs

BUCHE de NOEL Litchis/Framboise… et préparatifs
Celle de l'année dernière, fraîche et légère qui permet de finir le repas sans trop de lourdeur d'estomac et que je vais d'ailleurs, peut-être bien refaire cette année. Fillotte nous invite pour le Réveillon, mais elle n'est, pour l'instant, pas très...
Posté par mamialys à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  bûche,  litchis,  mascarpone,  noël

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28 juin 2009

Le TRIFLE, un dessert facile, facile et plein de fraîcheur

Le TRIFLE, un dessert facile, facile et plein de fraîcheur
Voilà un dessert très frais que j’aime beaucoup et que je fais très souvent, été comme hiver. Lorsque les enfants étaient encore à la maison, je faisais des charlottes aux fruits, mais pour 2 maintenant… et j’ai découvert le trifle. Le trifle est un dessert...
Posté par mamialys à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  framboise,  mangue,  CITRON,  menthe

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22 juin 2009

Du MELON et des FRAMBOISES... en dessert ou en entrée ?

Du MELON et des FRAMBOISES... en dessert ou en entrée ?
Après les émotions du week end et pour commencer cette semaine qui sera, espérons, belle et ensoleillée, une petite entrée vite faite, bien vitaminée, rafraîchissante et gourmande à la fois. MELON au JAMBON de PARME Sauce aux FRAMBOISES Ingrédients pour...
Posté par mamialys à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  melon

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28 mai 2009

CHEESCAKE aux BISCUITS ROSES, à la BROUSSE et au CHOCOLAT BLANC façon Tarte aux Fruits pour l’Anniversaire

CHEESCAKE aux BISCUITS ROSES, à la BROUSSE et au CHOCOLAT BLANC façon Tarte aux Fruits pour l’Anniversaire
Depuis le début du mois, j’avais une envie de cheesecake. A cause de TOPMIAM et de son click gourmand N° 4. Mais avec toutes ses festivités, pas moyen de trouver un moment pour le faire. Et puis il y a eu l’anniversaire… mais comme j’avais encore des...
Posté par mamialys à 03:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  POMME,  framboise,  CHOCOLAT

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22 avril 2009

Petites DOUCEURS à la MANGUE, pour petite fille qu'on aimerait... modèle!!!

Petites DOUCEURS à la MANGUE, pour petite fille qu'on aimerait... modèle!!!
La voici, la voilà, ma petite chipette qui est venue passer quelques jours de vacances chez Papy/Mamy Alys. Elle nous fait tourner en bourrique, enfin, plus son Papy, qu’elle charme du matin jusqu’au soir. En ce qui me concerne, lorsque son Papy est là…...
Posté par mamialys à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  mangue,  Chantilly

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  • Cuisine d'ici et d'ailleurs, tradition et tendance font mon quotidien, saveurs et couleurs pour régaler mes proches et à partager avec celles et ceux en panne d'inspiration... comme moi parfois...
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