750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine Saveurs ...d'ici et d'ailleurs
4 août 2010

POELEE Minute de la Mer aux Champignons

POELEE Minute de la Mer aux Champignons
Enfin les vacances… mais pas plus de temps pour publier. Avec PapyAlys à la maison -en convalescence suite à la pose d’une seconde prothèse de la hanche- difficile de prendre du temps et de m’installer derrière l’ordi. Monsieur n’apprécie pas beaucoup…...
Posté par mamialys à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Coriandre,  Saumon,  CURRY,  crevettes,  lotte,  champignons,  fruits de mer,  merlu,  poissons,  st jacques

Partager cet article

Publicité
Publicité
3 août 2009

PISSALADIERE de ROUGET

PISSALADIERE de ROUGET
Je vous ai déjà proposé la pissaladière. En voici une autre version, plus estivale, servie en portion individuelle avec des filets de rouget et de la roquette. Mais là je n’en avais pas et c’est de la laitue iceberg qui a fait l’affaire. Mais je préfère...
Posté par mamialys à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  oignons,  pesto,  rouget,  tarte salée

Partager cet article

6 juin 2009

Pour fêter la Plus Jolie des Mamans, un TARTARE DE SAUMON et CREVETTES... sous un Palmier

Pour fêter la Plus Jolie des Mamans, un TARTARE DE SAUMON et CREVETTES... sous un Palmier
Cette semaine, c’est barbecue et salade, le temps s’y prête, si prêtait… car depuis hier soir, c’est le déluge. Fera t’il beau, demain, pour la fête des Mamans ??? juste une peu de soleil à l’heure du déjeuner et pas de pluie pour profiter de cette journée...
Posté par mamialys à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Coriandre,  mangue,  Saumon,  crevettes,  ALGUES

Partager cet article

19 mai 2009

Préparatifs pour BUFFET d'Anniversaire qu'on espère ensoleillé

Préparatifs pour BUFFET d'Anniversaire qu'on espère ensoleillé
...Réquisitionnée pour les courses, mais pas seulement… Il faut préparer un buffet pour vendredi midi pour une trentaine de personnes + prévoir les repas de jeudi soir, vendredi soir et samedi. Comme pour le mariage de Lætitia & Nicolas au mois d’Août...
Posté par mamialys à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  légumes

Partager cet article

22 avril 2009

SAUMON à l'UNILATERAL et son bouquet d'ASPERGES Mimosa

SAUMON à l'UNILATERAL et son bouquet d'ASPERGES Mimosa
Je consomme régulièrement du saumon. Je l’aime cru, en tartare. Cuit, il se dessèche souvent, et à moins de le consommer froid avec de la mayo ou une sauce tartare… j’aime moins. Alors lorsque j’achète des pavés de saumon, je les prépare à l’unilatéral....
Posté par mamialys à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ASPERGES,  Saumon

Partager cet article

Publicité
Publicité
Cuisine Saveurs ...d'ici et d'ailleurs
  • Cuisine d'ici et d'ailleurs, tradition et tendance font mon quotidien, saveurs et couleurs pour régaler mes proches et à partager avec celles et ceux en panne d'inspiration... comme moi parfois...
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Cuisine Saveurs ...d'ici et d'ailleurs
Recherche
Catégories
Newsletter
Albums Photos
Archives
Publicité